현미는 ‘살아 있는 쌀’이고, 백미는 ‘죽은 쌀’이다. 같은 살아 있는 쌀이라도 현미는 ‘잠을 자고 있는 쌀’이고 발아현미는 ‘깨어 있는 쌀’이라 할 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - IOU : I Owe You : 약식차용증서도갓집 강아지 같다 , 온갖 일에 눈치가 썩 빠르다. 오늘의 영단어 - tolerate : 용납하다, 받아들이다, 참다오늘의 영단어 - refinery : 정련소, 정제소, 정유공장오늘의 영단어 - supervision : 감시, 감독, 관리오늘의 영단어 - keeping inflation at bay : 인프레를 저지하다오늘의 영단어 - unconfirmed : 확인되지 않은, 불확실한물고기가 다시 헤엄칠 수 있도록 부드럽게 잡아야 한다. 상륙시키는 과정에서 물고기에게 상처를 입히지 말아라. 잡고 놓아주기야말로 낚시가 주는 유일한 즐거움이자 본질이다. -쉐리던 앤더슨 사람이 우스꽝스럽게 보이거나 초라해 보인다 하더라도 우리는 그 사람의 인격을 존중해야만 한다. 왜냐하면 사람의 영혼이란 누구나 같기 때문이다. -쇼펜하우어