인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - single-income family : 혼자 벌어서 생활하는 가정기업들은 우리 시대에 군림하는 사회 제도이다. -리차드 파스칼고통을 거치지 않고 얻은 승리는 영광이 아니다. -나폴레옹 오늘의 영단어 - symptoms : 증세, 징후, 조짐, 전조행복한 결혼생활을 위해 서로 체계있고 질서있는 생활을 하라.한 척의 배에는 한 사람의 선장만이 필요하다. -탈무드-오늘의 영단어 - bottoms-up : 하의상달가령 선(善)한 덕을 갖추고 있다고 해도 자기는 이만큼 선(善)하다고 자만하면 선을 상실하고, 또 재능이 훌륭하고 쓸모있는 자라고 자랑하면 그 공적을 상실하게 된다. 항상 스스로를 부족하다고 생각하여 반성하는 것을 게을리 해서는 안 된다. -서경 내가 죽은 뒤에도 나의 정신이 사람들의 마음속에 살아 있으면 나는 죽은 것이 아니다. -캠벌