지성이란 그것을 갖고 있지 않는 사람에게는 보이지 않는다. -쇼펜하우어 중요한 것은 여러 가지 식품을 골고루 섭취하는 것이다. 고기와 우유만 먹는다고 좋은 것도 아니고 거꾸로 야채만 먹는다고 건강해지는 것도 아니다. -이사구로 유키오 싹이 난 쌀을 날것으로 잘 씹어먹으면 최상의 생명식이 된다(적당량은 성인 1인당 0.18L=1홉). -모리시타 게이치 천을 강수(江水)나 한수(漢水)의 깨끗한 물에 빨아 강한 가을 햇볕에 말린 것처럼 깨끗하고 흰 모양은 한 점 흠잡을 데가 없다. 증자(曾子)가 그의 스승 공자의 인격을 찬양한 말. -맹자 벌집 건드리다 , 섣불리 건드리고 큰탈을 만났을 때 하는 말. 식사는 범죄자가 되는 근본적인 원인의 하나라고 생각합니다. 그런 식사를 하였다고 해서 금방 나쁜 짓을 하는 것이 아니라 집중하여 일을 할 수 없게 되어 공부도 못하게 되고 생활이 흐트러지면 그런 소년들끼리 모이게 되지요. 그러면 돈이 필요하게 되므로 뭔가 하게 되는 것입니다. 또 나쁜 식사는 화를 잘 내고 조그만 스트레스에도 참지 못하는 경향을 유발합니다. -오사와 히로시 박사 Easier said than done. (말하기는 쉽고 실천은 어렵다.)여자와 싸움을 하는 것은 우산을 쓰고 샤워를 하려는 것과 같다. -유태격언 오늘의 영단어 - destructive : 파괴적인, 해로운, 유해한한 번의 과식은 다이어트에 노력한 1주일을 손해본다. -구태규